NẠC VAI BÒ ÚC - CHUCK EYE ROLL - CẮT STEAK

Nạc vai bò Úc (Chuc Eye Roll) cùng với Lõi vai (Top Blate) là phần thịt được lóc từ phần vai bò và đây là phần nặng cân nhất trong gần 20 phần thịt được pha lọc theo tiêu chuẩn của Mỹ. Đặc điểm phần thịt này là có những vân thịt và mỡ xen kẽ với nhau.

Chính vì đặc điểm này mà thịt nạc vai bò Mỹ có độ mềm chắc vừa phải và ngọt đậm đà.

Hình 1: Nạc vai bò Úc rất tốt cho sức khỏe

1.Thịt lõi nạc vai bò Úc rã đông như thế nào và chế biến món gì?

Nạc vai thích hợp cho nhiều món, như thái lát xào, ăn lẩu, làm bít tết, làm bó nướng lá lốt, bò sốt vang, áp chảo....là những món ăn ngon phổ biến ở các gia đình.

Thịt lõi nạc vai bò Úc thơm lừng khi nướng  ăn kèm với vài lát rau sống kèm nước chấm hay đem nhúng lẩu, nhúng dấm thịt vừa chín tới mềm và ngọt sẽ khiến bạn “bao tử bạn cồn cào lên tiếng”.

Để thêm phần thơm ngon, thịt lõi vai bò bạn không nên rã đông hoàn toàn rồi mới đem thái miếng rồi tẩm ướp, vì như vậy miếng thịt sẽ bị nát nên khi nấu sẽ không còn vị ngọt, mềm đặc trưng của nữa.

Thời gian rã đông thịt nạc vai trước khi nấu là trong khoảng 35 đến 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Hình 2: Bạn đã tìm thấy nguồn hàng uy tín?

2. Hướng dẫn mua thịt lõi nạc vai bò Úc trên website sieuthithitbo.net:

Để mua thịt lõi nạc vai bò Úc và những sản phẩm tuyệt hảo từ thịt bò Mỹ, bạn có thể vào website sieuthithitbo.net và đăng ký trực tiếp trên hệ thống bán hàng của chúng tôi, nhân viên công ty sẽ nhanh chóng xác nhận đơn hàng của bạn, chốt đơn và giao tới tận địa chỉ yêu cầu.

Nếu còn chưa biết cách chế biến các món ngon từ thịt nạc lõi vai bò Mỹ như thế nào hãy mạnh dạn inbox hay gọi điện tới, chúng tôi sẵn sàng chia sẻ bí quyết giúp bạn chế biến thành các món thơm ngon bổ dưỡng nhất

Siêu thị thịt bò hỗ trợ miễn phí các khâu sơ chế, cắt thái, chặt, băm nhỏ, xay kể cả tẩm ướp giúp bạn và theo yêu cầu của bạn khi cần trợ giúp.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0911.929.828 để tư vấn và  nhận được nhiều ưu đãi nhé.

Xem thêm: 

Thịt nạc đùi trong Bò Úc Topside

Thịt Nạc Đùi Ngoại Bò Úc Outside

Thịt Nạc Đùi Gọ Bò Úc Knuckle