Hướng dẫn phân biệt các loại thịt bò nhanh nhất
Trên cơ thể của bò được chia thành nhiều loại thịt khác nhau với các tên gọi khác nhau. Và mỗi một loại thịt sẽ phù hợp cho các món ăn khác nhau. Để giới thiệu cho khách hiểu rõ hơn về các vị trí thịt bò, hôm nay Siêu thị thịt bò hướng dẫn cách phân biệt các tên gọi của vị trí thịt bò. Như vậy, khi có nhu cầu làm món ăn gì, khách chỉ việc dựa theo đó để có cách chọn thịt bò ngon phù hợp với món ăn của mình.
Vị trí các phần thịt trên cơ thể bò
Không phải tất cả các phần thịt bò đều được nhập khẩu về Việt Nam. Mà Việt Nam chỉ nhập các sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Đến với Siêu thị thịt bò, thịt bò Úc/Mỹ đều được nhập khẩu chính ngạch theo tiêu chuẩn của Úc/ Mỹ, có đầy đủ hồ sơ giấy tờ nhập khẩu cũng như kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đây sẽ giới thiệu về các sản phẩm được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất.
1. Phân loại theo chất lượng:
Thịt bò thông dụng nhất: ba rọi, bắp hoa, và nạc mông
Thịt bò thuộc nhóm cao cấp: thăn nội, thăn lung, thăn ngoại và sườn chữ T
Thịt bò thuộc nhóm kinh tế ngon tương đối, giá cả hợp lý: lõi vai, dẻ sườn, thịt cổ bò,…
2. Phân loại dung nấu món ăn:
Thịt bò dùng làm bít tết ngon nhất: sườn chữ T, lõi vai, thăn lưng, đầu thăn ngoại, thăn nội,…
Thịt bò dùng để nấu Phở: bắp hoa, bắp bò, lõi vai, thịt cổ,…
Thịt bò dùng để nướng: dẻ sườn, sườn có xương, gầu, lõi mông bò Úc
Thịt bò dùng để nhúng lẩu: Ba rọi, bắp hoa, thịt cổ, lõi vai, nạc vai
Thịt bò để chế biến các món xào: lõi vai, nạc vai, bắp bò, bắp hoa, thịt cổ và lõi mông.
5. Phân loại theo thuộc tính thịt bò:
Các loại thịt bò ít mỡ: Bắp hoa, lõi vai, thăn nội, cổ bò, đầu thăn ngoại, nạc vai, nạc đùi gọ,…
Bò mềm gồm có: thăn nội, thăn lưng, thăn ngoại, lõi vai,…
Bò ăn sựt sựt thì nên chọn: lõi vai, bắp hoa và gầu
Với các cách phân loại các phần thịt bò vô cùng chi tiết như vậy, Siêu thị thịt bò hy vọng Quý khách sẽ có những bí quyết chọn thịt bò ngon như ý. Điều đặc biệt hơn hết là nên chọn mua bò ở các cơ sở có uy tín, đảm bảo vệ sinh, thịt không có mùi hôi để món ăn hoàn hảo hơn.
Hàng được cung cấp bởi sieuthithitbo.net cam kết:
- Đảm bảo chất lượng, tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có đầy đủ giấy tờ chứng minh xuất xứ sản phẩm hay chứng từ nhập khẩu.
- Giá cả đảm bảo cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
Ngoài ra sieuthithitbo.net còn có dịch vụ giao hàng tận nơi cho quý khách hàng. Mua hàng online tại Sieuthithitbo mang đến nhiều lợi ích cho khách hàng. Rất mong được phục vụ để tạo nên những bữa ăn dinh dưỡng, an toàn của Quý khách là niềm vinh dự của chúng tôi!
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tận tình nhất.