Thịt bò xào xương rồng hỗ trợ cho người bị bệnh viêm loét dạ dày
Thịt bò xào xương rồng chắc hẳn sẽ là một món ăn lạ với nhiều người bởi xương rồng không được sử dụng nhiều trong thực phẩm. Nhưng hương vị và công dụng hỗ trợ trị bệnh viêm loét dạ dày của món ăn này sẽ khiến bạn thích thú.
Xương rồng, thịt bò hỗ trợ điều trị bệnh như thế nào?
Thịt bò – một thực phẩm giàu dinh dưỡng và có mặt trong rất nhiều bữa ăn của người Việt Nam, dần trở thành một phần quan trọng. Xương rồng – một loại cây có sức sống mãnh liệt và cũng khá quen thuộc thường được trồng như một loại cây cảnh.
Có lẽ chính vì điều đó mà khi nghe đến tên thịt bò xào xương rồng làm nhiều người không khỏi ngạc nhiên. Nhưng bạn có biết rằng loại thực vật này có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường giữ nước trong cơ thể và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa. Chính vì vậy khi kết hợp thịt bò và xương rồng bạn sẽ có ngay một món ăn có tác dụng bổ tỳ vị, ích khí huyết, mạnh gân cốt, kháng viêm cầm máu.
Hình 1: Xương rồng hỗ trợ điều trị bệnh về dạ dày
Công thức nấu thịt bò xào xương rồng thật đơn giản
Những bệnh nhân đang mắc các bệnh như lở loét dạ dày – tá tràng, cơ thể suy nhược, huyết áp thấp,… nếu được sử dụng món thịt bò xào xương rồng từ 3 đến 4 lần mỗi tuần sẽ rất tốt cho việc hỗ trợ điều trị bệnh, giúp bệnh mau chóng thuyên giảm.
Nguyên liệu:
Với mỗi khẩu phần ăn bạn nên sử dụng khoảng 200 g thịt bò và 3-4 nhánh xương rồng. Ngoài hai nguyên liệu chính này cần thêm hành lá và những gia vị cần thiết. Món ăn sẽ ngon hơn nếu bạn sử dụng thịt bò Úc nhập khẩu chính hãng.
Hình 2: Món ăn hấp dẫn hơn với thịt bò Úc
Các bước chế biến:
- Bước 1: Thịt bò rửa sach, thái lát rồi ướp gia vị cho vừa ăn, để khoảng 15-20 phút cho ngấm.
- Bước 2: Xương rồng gọt sạch vỏ ở các cạnh, rửa sạch sau đó thát lát mỏng
- Bước 3: Hành băm nhỏ, phi thơm rồi xào thịt bò to lửa đến khi miếng thịt se lại, cho ra đĩa
- Bước 4: Cho xương rồng vào xào chín tới, tiếp tục cho thịt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị chờ đến khi thịt và xương rồng đã chín thì có thể cho ra đĩa thưởng thức.
Tuy nhiên bạn cần lưu ý tuyệt đối không sử dụng món ăn này nếu đang bị các bệnh về mụn nhọt.
Nếu có thể tại sao không thử ngay món thịt bò xào xương rồng ngay hôm nay cho bạn, gia đình và nhất là những người bị các bệnh viêm loét dạ dày?
Siêu thị thịt bò sẽ là điểm đến đáng tin cậy nơi có thể mang đến cho bạn những miếng thịt bò Úc tốt nhất. hãy cùng chúng tôi trai nghiệm thực phẩm sạch và an toàn.
Xem thêm: Các kinh nghiệm hay từ thịt bò