Lõi nạc vai bò Mỹ hay còn gọi là lõi vai, thịt thăn vai theo kiểu Mỹ gọi là Top Blade hay top Muscle Blade là phần thịt bò sát cạnh và được cắt ra từ vòng cổ của bò Mỹ, đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa cây thăn bò Mỹ. Lõi nạc vai có mỡ xen kẽ nạc rất đều và mịn tạo ra hương vị thơm ngậy mùi bơ.
Bò Mỹ được nuôi thả tại các trang trại rộng lớn, ăn loại cỏ xanh tự nhiên và loại thức ăn hữu cơ phối trộn từ những hạt ngũ cốc nguyên chất. Không hề có sự xuất hiện của thức ăn công nghiệp chứa các chất kích thích tăng trưởng độc hại, chất tích nước tạo nạc…
Lõi nạc vai bò Mỹ được pha cắt bằng máy bào công nghiệp, bào lẩu theo tiêu chuẩn độ dày 2mm hoặc bào lát 4mm – 5mm phù hợp cho món nướng, BBQ và lẩu.
Lõi vai bò Mỹ làm món gì ngon mê ly?
Ngon nhất từ thăn vai bò vẫn là món Beef steak ( Bò bít tết ) sốt với phô mai, rượu vang đỏ, sốt nấm hay sốt tiêu .v.v… kèm theo khi ăn bạn sẽ cảm thấy “mềm như bơ” và đặc biệt khi kèm thêm pate, khoai chiên, trứnng ốpla và salad rau thì thật là ngon khó cưỡng.
Với những người thích ăn món nướng mà ngại lớp mỡ béo của ba chỉ, phần lõi nạc vai bò Mỹ này là nguyên liệu tuyệt vời, dù là nướng bỏ lò hay nướng trên bếp than cùng với nước sốt tiêu đen, sốt hàn quốc hay Bulugi dùng kèm các loại rau sống hay nấm thì ngon không kém đâu.
Không cần phải tẩm ướp quá cầu kỳ, với thịt nạc lõi bò vai thái lát mỏng ướp thêm một chút muối biển và hạt tiêu xay dùng để xào, nấu phở, nhúng dấm hay nhúng lẩu thì “ngon ngất ngây” luôn nhé.
Vì sao nên mua lõi bò nạc vai Lõi vai bò Mỹ TOP BLADE tại Siêu Thị Thịt Bò?
Vì Siêu Thị Thịt Bò đảm bảo cho khách hàng các yếu tố sau:
- Thịt bò sạch 4 không: không chất tăng trọng, không phẩm màu, không chất tạo nạc và không chất bảo quản.
- Thịt bò sạch có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được đóng gói, bảo quản, vận chuyển đúng tiêu chuẩn.
- Sản phẩm có nhãn mác rõ ràng từ nước nhập khẩu và đầy đủ giấy xác nhận an toàn vệ sinh, kiểm nghiệm chất lượng.
Lõi vai bò Mỹ Top Blade - Giá tốt nhất tại Siêu Thị Thịt Bò. Cam kết chất lượng. Giao hàng tận nơi. Mua ngay liên hệ tới
Hotline: 0911.929.828
- Chi nhánh 1: 585/34 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3, Tp.HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0911.929.828.
- Chi nhánh 2: 299/2/57 Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, Tp.HCM. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0918.680.111.
- Chi nhánh 3: 1164 Phạm Văn Đồng, Phường Linh Đông, TP. Thủ Đức. Vui lòng liên hệ Hotline/ Zalo: 0833.929.828.